Dither to szum dodawany do sygnału w celu zmniejszenia zniekształceń i modulacji szumu powstających w trakcie procesu kwantyzacji. Chociaż dither powoduje wzrost całkowitego szumu, redukcja zniekształceń skorelowanych z sygnałem pozytywnie wpływa na postrzeganą jakość sygnału. Jako dither są stosowane różne rodzaje szumu. Można odpowiednio dobrać ukształtowanie widmowe dither'a, tak aby poziom szumu był większy w zakresie częstotliwości gdzie ucho ludzkie jest mniej czułe, a mniejszy tam gdzie ucho jest czulsze.

Stosuje się zarówno dither analogowy jak i cyfrowy. Można dodać dither do sygnału analogowego przed kwantyzacją następującą w trakcie konwersji analogowo-cyfrowej. Można też dodać dither do sygnału cyfrowego przed zmniejszeniem długości słowa. Często spotykanym rozwiązaniem jest dodawanie szumu dither przy redukcji słowa z 24 lub 20 bitów do 16 bitów. Dither jest dodawany do sygnału bezpośrednio przed operacją kwantyzacji.

Dither jest też stosowany w innych dziedzinach, przykładowo w fotografii.